“金汤”——鸡汤面

📌 简介： 鸡汤面不仅美味，而且暖心，让人想起家的温馨。清淡的金黄色汤底、鲜嫩的鸡肉和香浓的面条，让它成为全家都喜爱的汤品。 🥕 配料（4人份）： 鸡肉（鸡腿或鸡胸）— 400克 胡萝卜 - 1个 洋葱 - 1个 土豆 - 2个。 面条（鸡蛋面或手工面）— 150 克 大蒜 - 1瓣（可选） 月桂叶 — 1-2 片 香草（莳萝、欧芹）——用于装饰 盐和胡椒——根据口味 👩‍🍳 准备： 煮汤。 将鸡肉洗净，加入1.5-2升水煮沸。撇去浮沫，加入月桂叶，小火慢炖30-40分钟。 准备蔬菜。 将胡萝卜切成丝或片，土豆切成丁，洋葱可以整颗放入以增加风味，之后再取出。 添加蔬菜。 在准备好的肉汤中放入土豆和胡萝卜。煮约10分钟。 面条。 加入面条，再煮5-7分钟，直到变软。 肉。 取出鸡肉，去骨，切块，放回汤中。 最后的润色。 尝尝咸淡，加点胡椒粉、切碎的香草和蒜末（可选）。 ✨ “金汤”汤清淡、芳香且营养丰富。它非常适合家庭午餐，即使在最寒冷的日子也能让您感到温暖。