moscow.loc.city
الوصفات

شوربة دجاج منزلية بالمعكرونة

شوربة دجاج منزلية بالمعكرونة

حقائق سريعة

وقت التحضير10 دقيقة
وقت الطهي20 دقيقة
عدد الحصص4
الصعوبةمتوسط

Ere Nulim20‏/12‏/2025قراءة 2 دقائقتم التحديث قبل 3 أسابيع

recept_ramen_04
وقت التحضير:
10 mins
وقت الطهي:
20 mins
وقت إضافي:
الوقت الإجمالي:
30 mins
الحصص:
4
العائد:
4 حصص

🛒 مكونات 1 بصلة متوسطة، مفرومة 2 ملاعق كبيرة زبدة 2 جزر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح بسُمك ¼ بوصة 2 عود كرفس، مقطع إلى شرائح بسماكة ¼ بوصة ½ ملعقة صغيرة من توابل الدواجن 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا، حسب الرغبة 6 أكواب مرق دجاج ورقة غار واحدة 2 كوب معكرونة بيض غير مطبوخة* 2 كوب دجاج مطبوخ، مفتت أو مقطع مكعبات 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم طاهية اتجاهات قطّع البصل إلى مكعبات. سخّن الزبدة في قدر حساء كبير على نار متوسطة. أضف البصل واطهيه حتى يبدأ في التطري، لمدة 2-3 دقائق. أثناء طهي البصل، قطّع الجزر والكرفس بسُمك ربع بوصة. أضف إلى القدر واطهِ لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا. أضف بهارات الدواجن والدقيق والملح والفلفل حسب الرغبة، واطهِ لمدة دقيقة إضافية. أضف المرق وورقة الغار، ارفع الحرارة إلى متوسطة إلى عالية واتركها تغلي. حرك النودلز* وقلل الحرارة إلى درجة الغليان الخفيف. اطهِ حتى تصبح النودلز طرية (قد يختلف هذا حسب العلامة التجارية)، حوالي 7 دقائق. أضف الدجاج واطهيه لمدة دقيقة إضافية أو حتى يسخن تمامًا. أضف البقدونس وأزل ورقة الغار قبل التقديم. 💡 ملاحظات *إذا كنت تستخدم نوعًا مختلفًا من المعكرونة (مثل معكرونة البيض العريضة، أو الباستا، أو الخالية من الغلوتين)، فقم بتعديل وقت الطهي وفقًا لذلك أو قم بطهيها بشكل منفصل وأضفها في النهاية لمنع الإفراط في الطهي. للحصول على نكهة أغنى، استخدم مرق الدجاج المصنوع منزليًا والدجاج المشوي. الدجاج المشوي المتبقي يعمل بشكل رائع أيضًا. يمكن تخزين الحساء في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ولكن لاحظ أن المعكرونة قد تستمر في امتصاص المرق - أضف القليل من الماء أو المرق عند إعادة التسخين.

المعلومات الغذائية (لكل حصة)

السعرات الحرارية
250
الدهون
الكربوهيدرات
البروتين
الألياف
السكر
الصوديوم
الكوليسترول

الأسئلة الشائعة

Where can I find more recipes like this?

Explore more recipes on moscow.loc.city.

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

هل لديك المزيد من الأسئلة؟ قم بزيارة moscow.loc.city للحصول على معلومات إضافية.

محتوى ذو صلة

التدقيق

المزيد

الحيوانات

المزيد
🏠 رعاية مؤقتة

Cat ZENN

CatUnknown
1 سنوات
ذكر

Description available

🏠 رعاية مؤقتة

Simba

CatUnknown
1 سنوات
ذكر
🐾 التبني

Tiger

DogGolden Retriever
8 سنوات
أنثى

Description available

Sydney, Australia
عرض التفاصيل

ستحب أيضاً