الوصفات

بيتزا مارغريتا كلاسيكية

Name: بيتزا مارغريتا كلاسيكية
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: إيطالية

4.7

1876 التقييمات 1 الصور

بيتزا إيطالية تقليدية مع الريحان الطازج والموزاريلا

حقائق سريعة

وقت التحضير5 دقيقة

وقت الطهي15 دقيقة

عدد الحصص4

الصعوبةمتوسط

المطبخإيطالية

Aelarion Windrider•04‏/10‏/2025•قراءة 1 دقائق•تم التحديث قبل 3 أسابيع

1,138 مشاهدات326 قراء اليوم64 مشاركاتشائع على moscow.loc.city

وقت التحضير:

5 mins

وقت الطهي:

15 mins

وقت إضافي:

—

الوقت الإجمالي:

20 mins

الحصص:

العائد:

4 حصص

انتقل إلى المعلومات الغذائية

المكونات: 250 جرام (2 كوب) دقيق لجميع الأغراض 160 مل (2/3 كوب) ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 200 جرام (7 أونصات) طماطم مهروسة معلبة 250 جرام (9 أونصات) جبنة موتزاريلا طازجة، مقطعة شرائح أوراق الريحان الطازجة زيت زيتون بكر ممتاز للرش تعليمات: في وعاء صغير، قم بإذابة الخميرة والسكر في الماء الدافئ. اتركه لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح رغويًا. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح. أضيفي خليط الخميرة وزيت الزيتون، ثم اعجني حتى تتكون عجينة ناعمة (حوالي 8-10 دقائق). غطّها واتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة، أو حتى يتضاعف حجمها. سخن الفرن إلى 250 درجة مئوية (480 درجة فهرنهايت). ضع حجر بيتزا أو صينية خبز بالداخل لتسخينها. افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائرة رفيعة. وزعي الطماطم المهروسة بالتساوي على العجينة. رتبي شرائح الموزاريلا فوقها. اخبز على الحجر الساخن أو الصينية لمدة 7-10 دقائق، حتى يصبح القشر ذهبيًا والجبن فقاعيًا. أخرجها من الفرن، وأضف أوراق الريحان الطازجة، ورشها بزيت الزيتون. قطّع وقدّم فوراً. نصيحة: استمتع ببيتزا مارغريتا المصنوعة منزليًا!

المعلومات الغذائية (لكل حصة)

السعرات الحرارية

250

الدهون

—

الكربوهيدرات

—

البروتين

—

الألياف

—

السكر

—

الصوديوم

—

الكوليسترول

—

الأسئلة الشائعة

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

Where can I find more recipes like this?

Explore more recipes on moscow.loc.city.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

هل لديك المزيد من الأسئلة؟ قم بزيارة moscow.loc.city للحصول على معلومات إضافية.

محتوى ذو صلة

المشاكل

I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work ema

I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work email. I'm concerned that this public network might not be secure, and my communications could be inter...

عرض التفاصيل →

الأمن Сиبراني والخصوصية عبر الإنترنتمنخفض

I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like socia

I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like social media and forums. I'm starting to worry that if one of these accounts is compromised, it could lea...

عرض التفاصيل →

الأمن Сиبراني والخصوصية عبر الإنترنتمتوسط

I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even

I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even when I'm not browsing the web. Some of them claim my system is infected and urge me to download sof...

عرض التفاصيل →