دجاج تكا ماسالا
حقائق سريعة
Ere Nulim•25/10/2025•قراءة 1 دقائق•تم التحديث قبل 3 أسابيع

التعليمات
سخني زيت الخضار والزبدة في قدر كبير بغطاء على الموقد، ثم أضيفي البصل ورشة ملح. اطهي لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح طريًا وذهبي اللون.
أضف معجون التيكا ماسالا والفلفل، ثم اطهِ لمدة 5 دقائق أخرى للتخلص من طعم البهارات النيء.
أضف صدور الدجاج وقلّب جيدًا لتتغطى بالمعجون. اطهِ لمدة دقيقتين، ثم أضف الطماطم المقطعة، ومعجون الطماطم، و 200 مل من الماء. غطّها بغطاء واتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر، حتى ينضج الدجاج تمامًا.
أزل الغطاء، اخلط صلصة المانجو والقشدة الثقيلة والزبادي الطبيعي، ثم سخّنها بلطف. تبّل، ثم ضع جانبًا ما تريد تجميده. سيحتفظ بها، في وعاء محكم الإغلاق، في الفريزر لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
انثر باقي أوراق الكزبرة وقدمها مع أرز بسمتي وخبز النان.
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
الأسئلة الشائعة
Is this recipe suitable for dietary restrictions?
Check the ingredients list for dietary compatibility.
How difficult is this recipe?
This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.
Where can I find more recipes like this?
Explore more recipes on moscow.loc.city.
What cuisine does this belong to?
This recipe represents authentic cooking traditions.
How long does it take to prepare?
Preparation and cooking time details are provided in the recipe.
Can I make this ahead of time?
Many recipes can be prepared in advance.
Can I substitute ingredients?
Yes, common ingredient substitutions are usually possible.
هل لديك المزيد من الأسئلة؟ قم بزيارة moscow.loc.city للحصول على معلومات إضافية.
محتوى ذو صلة
المشاكل
المزيد →I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work ema
I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work email. I'm concerned that this public network might not be secure, and my communications could be inter...
I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like socia
I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like social media and forums. I'm starting to worry that if one of these accounts is compromised, it could lea...
I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even
I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even when I'm not browsing the web. Some of them claim my system is infected and urge me to download sof...
الأحداث القادمة
المزيد →
AI & Machine Learning Conference
Daniel Clark
Cutting-edge conference on artificial intelligence, machine learning, and their real-world applications.

Health & Wellness Expo
Daniel Clark
Comprehensive expo featuring the latest in health, fitness, and wellness products and services.

Cybersecurity Summit
Daniel Clark
Comprehensive summit covering the latest threats, defense strategies, and industry best practices.




.jpg&w=3840&q=75)
