«Золотой бульон» — куриный суп с лапшой

📌 Краткое описание: Куриный суп с лапшой — это не только вкусное, но и согревающее блюдо, которое напоминает о домашнем уюте. Лёгкий золотистый бульон, нежное куриное мясо и ароматная лапша делают его любимым супом для всей семьи. 🥕 Ингредиенты (на 4 порции): Курица (бедро или грудка) — 400 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лапша (яичная или домашняя) — 150 г Чеснок — 1 зубчик (по желанию) Лавровый лист — 1–2 шт. Зелень (укроп, петрушка) — для подачи Соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Сварите бульон. Курицу промойте, залейте 1,5–2 литрами воды и доведите до кипения. Снимите пену, добавьте лавровый лист и варите на медленном огне 30–40 минут. Подготовьте овощи. Нарежьте морковь соломкой или кружочками, картофель — кубиками, лук можно положить целиком для аромата и вынуть позже. Добавьте овощи. В готовящийся бульон положите картофель и морковь. Варите около 10 минут. Лапша. Добавьте лапшу и варите ещё 5–7 минут, пока она не станет мягкой. Мясо. Достаньте курицу, отделите мясо от костей, нарежьте и верните в суп. Финальный штрих. Попробуйте на соль, добавьте перец, мелко рубленую зелень и чеснок (по желанию). ✨ Суп «Золотой бульон» получается лёгким, ароматным и питательным. Он отлично подходит для семейного обеда и обязательно согреет даже в самый прохладный день.