Классический омлет

📌 Краткое описание (для анонса): Классический омлет — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Нежная текстура, золотистая корочка и минимум ингредиентов делают его универсальным и быстрым в приготовлении. 🥚 Ингредиенты (на 2 порции): Яйца — 4 шт. Молоко — 100 мл Соль — по вкусу Масло сливочное — 20 г 👩‍🍳 Приготовление: Взбейте яйца. В миске слегка взбейте яйца с молоком и солью, не делая массу слишком пенистой. Разогрейте сковороду. Поставьте её на средний огонь и растопите сливочное масло. Жарка. Вылейте яичную смесь на сковороду. Готовьте на среднем огне, аккуратно помешивая лопаткой первые 1–2 минуты, затем оставьте омлет «схватиться». Подача. Как только омлет станет пышным и золотистым снизу, аккуратно сложите его пополам и снимите с огня. ✨ Классический омлет можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить зеленью, сыром, овощами или ветчиной.