Запеканка из колбасы, курицы и тыквы
Краткие факты
James Anderson•01.11.2025•1 мин чтения•Обновлено 3 нед. назад
Ингредиенты
- 4куриные бедра, с кожей, на кости
- 4-6мясистые свиные сосиски
- 500 граммовтыква или кабачок, нарезанные дольками
- 2красный лук, нарезанный дольками
- 1несколько веточек тимьяна, или 1 ч.л. сушеного тимьяна
- 2 столовые ложкиоливковое масло
- 50 миллилитровунция красного вина
- 1 столовая ложкакленовый сироп
- 1 чайная ложкавинный уксус
- 1½ ч.л. хлопьев чили (по желанию)
- 200 граммовшампиньоны, разрезанные пополам
- 1соль и свежемолотый черный перец
- 1свежая петрушка, крупно нарезанная, для подачи (по желанию)
Инструкции
Разогрейте духовку до 220°C/200°C с конвекцией/газ 7.
Разложите куриные бедра (кожей вверх), сосиски, тыкву и красный лук в форме для запекания, посолите и поперчите. Посыпьте тимьяном и сбрызните 1 столовой ложкой масла.
Смешайте красное вино со 100 мл воды и влейте. Запекайте 30 минут. Переверните сосиски в середине приготовления, чтобы они подрумянились.
Смешайте кленовый сироп с красным винным уксусом, а затем полейте им противень с жарящимся мясом. Посыпьте хлопьями чили, если используете. Добавьте грибы и сбрызните еще одной столовой ложкой масла.
Запекайте еще 25–30 минут или до готовности и золотистой корочки. Подавайте с любым соком, образовавшимся на сковороде, посыпав петрушкой, если используете.
Пищевая ценность (на порцию)
Часто задаваемые вопросы
Насколько сложен этот рецепт?
Этот рецепт подходит для домашних поваров всех уровней навыков.
Подходит ли этот рецепт для диетических ограничений?
Проверьте список ингредиентов на совместимость с диетой.
К какой кухне это относится?
Этот рецепт представляет аутентичные кулинарные традиции.
Могу ли я приготовить это заранее?
Многие рецепты можно приготовить заранее.
Сколько времени нужно для приготовления?
Детали времени приготовления и готовки указаны в рецепте.
Где я могу найти больше рецептов, подобных этому?
Исследуйте больше рецептов на moscow.loc.city.
Есть еще вопросы? Посетите moscow.loc.city для получения дополнительной информации.
Похожие материалы
Оборудование
Еще →
HYUNDAI SOLARIS/i20/i30/ix20/KIA CERATO/SOUL/RIO 1.6 11- G4FC 12V 90A(rebuilt) alternator
CVT geely emgrand ec7 vt2 4G18
Automatic transmission Volkswagen Polo / Skoda Rapid 1.6 MFZ/QAW
Аудит
Еще →I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work ema
I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work email. I'm concerned that this public network might not be secure, and my communications could be inter...
I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like socia
I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like social media and forums. I'm starting to worry that if one of these accounts is compromised, it could lea...
I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even
I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even when I'm not browsing the web. Some of them claim my system is infected and urge me to download sof...
Проблемы
Еще →I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work ema
I'm currently connected to a free Wi-Fi network at a local cafe, and I'm about to access my work email. I'm concerned that this public network might not be secure, and my communications could be inter...
I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like socia
I've been using the same simple password for several of my less critical online accounts, like social media and forums. I'm starting to worry that if one of these accounts is compromised, it could lea...
I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even
I've been encountering persistent and aggressive pop-up advertisements on my personal computer, even when I'm not browsing the web. Some of them claim my system is infected and urge me to download sof...
.jpg&w=3840&q=75)
