Рецепты

Американо-итальянский салат из пасты

Name: Американо-итальянский салат из пасты
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 520 min
Yield: 20
Ingredients: 1 (450-граммовая) упаковка пасты фузилли; майонез; сметана; молоко; 1 (19,8 г) пакетик сухой смеси для итальянского салата; замороженный мелкий горошек, размороженный; кубиками генуэзской салями; chopped green onions; нарезанный сельдерей; 2 (57 г) банки нарезанных черных оливок, без жидкости; нарезанная свежая петрушка

4.4

12 Отзывов 1 Фото

Краткие факты

Время подготовки25 мин

Время приготовления15 мин

Порций20

СложностьСредне

Ere Nulim•25.10.2025•1 мин чтения•Обновлено 3 нед. назад

6,794 просмотров388 читателей сегодня22 поделилисьПопулярно на moscow.loc.city

American-Italian Pasta Salad (AI Enhanced)

Время подготовки:

25 mins

Время готовки:

15 mins

Дополнительное время:

8 hrs

Общее время:

8 hrs 40 mins

Порций:

Выход:

20 порций

Перейти к пищевой ценности

Хотите паста-салат, полный вкуса и свежих ингредиентов? Этот американо-итальянский паста-салат — то, что вам нужно! Представьте себе нежную пасту, смешанную с хрустящими овощами с грядки, ароматной итальянской петрушкой и пикантной дженоэзской салями, всё это объединено сливочной итальянской заправкой. Поверьте, это гарантированно понравится всем и его так легко адаптировать под ваши любимые овощи — приготовьтесь к совершенству паста-салата!

Ингредиенты

1 (450-граммовая) упаковка пасты фузилли
1 стаканмайонез
1 стакансметана
2 столовые ложкимолоко
1 (19,8 г) пакетик сухой смеси для итальянского салата
1 стаканзамороженный мелкий горошек, размороженный
1 стаканкубиками генуэзской салями
0.75 стакановchopped green onions
0.75 стакановнарезанный сельдерей
2 (57 г) банки нарезанных черных оливок, без жидкости
0.5 стакановнарезанная свежая петрушка

Инструкции

Хорошо, вот переформулированные инструкции для вашего американско-итальянского салата из пасты, разработанные так, чтобы быть дружелюбными, понятными и ободряющими!
Давайте начнем с приготовления пасты! Наполните большую кастрюлю большим количеством слегка подсоленной воды и доведите до сильного кипения.
Добавьте фузилли в кипящую воду и хорошо перемешайте, чтобы они не слиплись. Варите около 10-13 минут или до состояния «аль денте» — мягкие, но все еще немного упругие при укусе. Никто не любит разваренный салат из макарон!
Как только паста будет готова, немедленно слейте воду. Затем промойте ее под холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и помочь ей быстро остыть. Снова хорошо слейте воду, чтобы салат не получился водянистым. Теперь переложите готовую пасту в большую миску.
Теперь приготовим сливочную заправку! В миске среднего размера взбейте майонез, сметану, молоко и смесь для итальянской заправки. Взбивайте до получения однородной и гладкой консистенции. Это будет очень вкусно!
Мы оставим часть заправки на потом, поэтому налейте примерно ½ стакана заправки в отдельную емкость и поставьте ее в холодильник. Мы используем ее непосредственно перед подачей, чтобы салат оставался свежим и влажным. Оставшуюся заправку пока отложите.
Время добавлять вкусности! В миску с пастой добавьте размороженный горошек, салями, зеленый лук, сельдерей, оливки и петрушку. Разве это не выглядит красочно?
Оставшуюся заправку вылейте в пасту и овощи. Аккуратно перемешайте все вместе, пока все ингредиенты не будут хорошо покрыты заправкой.
Плотно накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 8 часов, а лучше на ночь. Это позволит вкусам смешаться и стать еще более удивительными!
Перед подачей хорошо перемешайте салат из пасты. Если он выглядит немного сухим (паста имеет тенденцию впитывать заправку!), добавляйте отложенную ½ стакана заправки понемногу, пока не достигнете желаемой кремообразности. Приятного аппетита!