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Panquecas de batata

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12 Avaliações1 Fotos

panquecas de batata bielorrussas

Dados rápidos

Tempo de prep.10 min
Tempo de cozimento30 min
Porções4
DificuldadeMédio
CulináriaBielorrussa

ElenaVro20/12/20251 min de leituraAtualizado há 3 semanas

Panquecas de batata
Tempo de preparo:
10 mins
Tempo de cozimento:
30 mins
Tempo adicional:
Tempo total:
40 mins
Porções:
4
Rendimento:
4 porções

✨ Breve descrição (para anúncio): Draniki é um prato tradicional bielorrusso feito de batata ralada, crocante por fora e macio por dentro. São servidos com creme de leite, ervas ou até mesmo com recheio de carne. Simples, farto e muito saboroso! 🥔 Ingredientes (para 3–4 porções): Batatas — 6–7 unidades (médias) Cebola - 1 unidade. Ovo — 1 unidade. Farinha - 2 colheres de sopa. Sal a gosto Pimenta a gosto Óleo vegetal - para fritar 👩‍🍳 Preparação: Prepare as batatas. Limpe e rale em um ralador fino ou médio. Esprema o excesso de suco levemente. Adicione os ingredientes. Na massa de batata, misture a cebola ralada, o ovo, a farinha, o sal e a pimenta. Misture bem. Fritura. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque a mistura de batata com uma colher, formando pequenos bolos. Frite dos dois lados até dourar. Servir. Coloque os draniki prontos sobre papel toalha para remover o excesso de óleo. É melhor servi-los quentes com creme de leite. ✨ Os draniki podem ser preparados não apenas na forma clássica: experimente adicionar um pouco de alho, ervas ou queijo para um novo sabor.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias
250
Gordura
Carboidratos
Proteína
Fibra
Açúcar
Sódio
Colesterol

Perguntas frequentes

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

Where can I find more recipes like this?

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Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

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