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Recettes

Omelette classique

0.0
12 Avis1 Photos

omelette aux œufs

Faits rapides

Temps de prép.10 min
Temps de cuisson10 min
Portions4
DifficultéMoyen

ElenaVro21/12/20251 min de lectureMis à jour il y a 3 semaines

Omelette classique
Temps de préparation :
10 mins
Temps de cuisson :
10 mins
Temps supplémentaire :
Temps total :
20 mins
Portions :
4
Rendement :
4 portions

📌 Description courte (pour l'annonce) : Une omelette classique est un plat simple et savoureux, parfait pour le petit-déjeuner. Sa texture tendre, sa croûte dorée et un minimum d'ingrédients en font un plat polyvalent et rapide à préparer. 🥚 Ingrédients (pour 2 portions): Œufs — 4 pièces. Lait - 100 ml Sel — au goût Beurre — 20 g 👩‍🍳 Préparation : Battez les œufs. Dans un bol, battez légèrement les œufs avec le lait et le sel, sans rendre la masse trop mousseuse. Réchauffez la poêle. Mettez-la à feu moyen et faites fondre le beurre. Friture. Versez le mélange d'œufs dans la poêle. Faites cuire à feu moyen, en remuant doucement avec une spatule pendant les 1 à 2 premières minutes, puis laissez l'omelette prendre. Service. Une fois que l'omelette est gonflée et dorée en dessous, pliez-la délicatement en deux et retirez-la du feu. ✨ L'omelette classique peut être servie comme plat principal ou agrémentée d'herbes, de fromage, de légumes ou de jambon.

Informations nutritionnelles (par portion)

Calories
250
Matières grasses
Glucides
Protéines
Fibres
Sucre
Sodium
Cholestérol

Questions fréquemment posées

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How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

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