Salade de pâtes italo-américaine
Faits rapides
Ere Nulim•25/10/2025•1 min de lecture•Mis à jour il y a 3 semaines
Ingrédients
- 1 paquet (450 g) de pâtes fusilli
- 1 tassemayonnaise
- 1 tassecrème aigre
- 2 cuillères à soupelait
- 1 sachet (environ 20 g) de mélange pour vinaigrette italienne sèche
- 1 tassepetits pois surgelés, décongelés
- 1 tassesalami de Gênes en dés
- 0.75 tassesoignons verts ciselés
- 0.75 tassescéleri haché
- 2 boîtes (de 56 g chacune) d'olives noires en tranches, égouttées
- 0.5 tassespersil frais haché
Instructions
D'accord, voici les instructions reformulées pour votre salade de pâtes italo-américaine, conçues pour être conviviales, claires et encourageantes !
Commençons par cuire les pâtes ! Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez-la à ébullition.
Ajoutez les fusilli à l'eau bouillante et remuez bien pour éviter qu'ils n'attachent. Faites-les cuire pendant environ 10 à 13 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient \
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les immédiatement. Ensuite, rincez-les à l'eau froide pour stopper la cuisson et les faire refroidir rapidement. Égouttez-les à nouveau très soigneusement pour que votre salade ne soit pas aqueuse. Transférez maintenant les pâtes cuites dans un grand saladier.
Maintenant, passons à la sauce crémeuse ! Dans un bol moyen, fouettez ensemble la mayonnaise, la crème sure, le lait et le mélange d'assaisonnement italien. Continuez de fouetter jusqu'à ce que le tout soit lisse et homogène. Ça va être délicieux !
Nous allons réserver une partie de la vinaigrette pour plus tard, alors versez environ ½ tasse de vinaigrette dans un récipient séparé et mettez-la au réfrigérateur. Nous l'utiliserons juste avant de servir pour que la salade reste bien moelleuse. Mettez le reste de la vinaigrette de côté pour l'instant.
Il est temps d'ajouter les bonnes choses ! Dans le bol avec les pâtes, ajoutez les petits pois décongelés, le salami, les oignons verts, le céleri, les olives et le persil. N'est-ce pas coloré ?
Versez le reste de la vinaigrette sur les pâtes et les légumes. Mélangez délicatement le tout jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés de vinaigrette.
Couvrez le bol hermétiquement et réfrigérez pendant au moins 8 heures, ou mieux encore, toute une nuit. Cela permet aux saveurs de se mélanger et de devenir encore plus incroyables !
Avant de servir, remuez bien la salade de pâtes. Si elle semble un peu sèche (les pâtes ont tendance à absorber la vinaigrette !), ajoutez ½ tasse de vinaigrette réservée, petit à petit, jusqu'à ce qu'elle atteigne la crémeusité désirée. Bon appétit !
Informations nutritionnelles (par portion)
Questions fréquemment posées
Can I substitute ingredients?
Yes, common ingredient substitutions are usually possible.
What cuisine does this belong to?
This recipe represents authentic cooking traditions.
How difficult is this recipe?
This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.
Can I make this ahead of time?
Many recipes can be prepared in advance.
Is this recipe suitable for dietary restrictions?
Check the ingredients list for dietary compatibility.
Where can I find more recipes like this?
Explore more recipes on moscow.loc.city.
How long does it take to prepare?
Preparation and cooking time details are provided in the recipe.
Vous avez d'autres questions ? Visitez moscow.loc.city pour plus d'informations.
Contenu connexe
Santé
Plus →
Événements à Venir
Plus →
AI & Machine Learning Conference
Daniel Clark
Cutting-edge conference on artificial intelligence, machine learning, and their real-world applications.
Health & Wellness Expo
Daniel Clark
Comprehensive expo featuring the latest in health, fitness, and wellness products and services.
Cybersecurity Summit
Daniel Clark
Comprehensive summit covering the latest threats, defense strategies, and industry best practices.
Tests
Plus →
Social Skills Assessment
Évalue confiance interpersonnelle, écoute et conflits avec micro‑pratiques.
Work-Life Balance Assessment
Vérifie charge, limites et récupération avec ajustements simples.
Decision Making Style Test
Identifie schémas analytiques, intuitifs et collaboratifs avec listes anti‑biais.
.jpg&w=3840&q=75)
.jpg&w=3840&q=75)